РецептыНовыеРецепты по группамПоискНаписать рецептВойти
Морковь маринованная. Заготовки на зиму

Морковь маринованная. Заготовки на зиму.

Свежую морковь замочить, вымыть, очистить, нарезать кружочками толщиной 8-10 мм.
Бланшировать в кипящей воде 3-4 минуты.
В готовые литровые простерилизованные банки налить уксус, растительное масло, уложить морковь и очищенные зубчики чеснока.
На литровую банку - 0,5 стакана столового уксуса, 200г растительного масла, 60г чеснока.
Все это в банке залить горячим маринадом и стерилизовать в кипящей воде 15минут
Маринад: на 1 литр воды, 60-70г сахара, 30гсоли.


баллов 1 +


All rights reserved. © 2009 Expert Coders Community.